Đoán tính cách và sức khỏe bạn qua ngón tay

Mọi người đều có ngón tay hơi khác nhau nhưng nói chung có thể phân thành 3 loại theo 3 dạng A, B, C.

 

Hình A

Người có ngón đeo nhẫn dài hơn ngón trỏ có xu hướng thú vị và hấp dẫn đối với  một số người. Họ có vẻ đẹp ngoại hình và một chút hung hăng. Họ sẵn sàng chấp nhận rủi ro một cách dễ dàng. Những người phụ nữ có ngón trỏ ngắn hơn ngón đeo nhẫn sẽ dễ thành công trong sự nghiệp và có xu hướng hướng ngoại.

 

Ngoài ra, họ luôn tích cực và giải quyết vấn đề một cách xuất sắc. Họ có xu hướng vô cùng từ bi và thường là các nhà khoa học, kỹ sư, chiến sỹ. Họ cũng thường kiếm được nhiều tiền hơn so với những người có ngón đeo nhẫn ngắn hơn ngón trỏ.

Hình B

Người có ngón đeo nhẫn ngắn hơn ngón trỏ là những người cực kỳ tự tin bản thân. Họ thích riêng tư trong khi làm việc và thực hiện những điều họ thích nhưng không có nghĩa là họ hướng nội. Họ chấp nhận và đánh giá cao sự quan tâm mà họ nhận được nhưng họ cũng không phải là người có bước đầu tiên tiến tới một mối quan hệ. Họ được đánh giá cao về những gì họ có nhưng cũng có xu hướng luôn muốn nhiều hơn nữa.

 

Những người có ngón đeo nhẫn ngắn hơn ngón trỏ cũng được cho là ít có nguy cơ bị bệnh tim nhưng dễ có nguy cơ ung thư vú hơn. Họ cũng dễ có khả năng bị dị ứng, tâm thần phân liệt và sốt mùa hè.

Hình C

Người có ngón đeo nhẫn bằng ngón trỏ luôn bình an và yêu thương. Họ có óc tổ chức tốt và cố gắng để hòa hợp với tất cả mọi người. Họ có xu hướng trung thành trong một mối quan hệ, dịu dàng và chu đáo đối với đối tác của họ.

 

Read More

Những kiểu ăn trứng có thể gây hại cho sức khỏe

1. Thêm đường, xì dầu vào trứng

Rất nhiều người thích cho thêm đường khi chế biến các món ăn liên quan đến trứng. Kỳ thực, hai thứ này khi được nấu chung do tác dụng của nhiệt độ cao sẽ sinh ra một loại vật chất gọi là lysine, làm phá hủy thành phần amino acid hữu ích trong trứng đối với cơ thể con người. Do lysine có tác dụng đông máu nên sau khi vào cơ thể sẽ gây hại. Do vậy, nếu muốn thêm đường thì cách khoa học nhất là đợi cho thức ăn chế biến từ trứng nguội đi rồi mới thêm đường vào.

Ngoài ra, trong nhiều bữa ăn sáng, món bánh mì trứng ốp la ăn kèm xì dầu được nhiều người lựa chọn và ưa thích. Tuy nhiên trên thực tế, trypsin có trong xì dầu khi kết hợp với lòng trắng trứng sẽ gây tổn thất thành phần dinh dưỡng, làm giảm thấp giá trị dinh dưỡng của cả hai chất này. Do vậy, cơ thể sẽ không hấp thụ được nhiều dinh dưỡng khi chọn cách ăn như vậy.

 

2. Ăn trứng khi đói bụng

 Khi bụng đang đói, nếu dung nạp quá nhiều những thực phẩm chứa hàm lượng protein cao như trứng, sữa, thịt… thì protein sẽ bị "áp bức" chuyển hóa thành nhiệt năng và tiêu hao mất, từ đó không thể phát huy tác dụng bồi bổ dinh dưỡng cho cơ thể.

Đồng thời, trong một thời gian ngắn mà tích lũy quá nhiều protein thì trong quá trình phân giải sẽ sản sinh ra một lượng lớn các chất có hại như ure, ammoniac… gây bất lợi cho sức khỏe của cơ thể.

 

3. Trứng chiên, trứng nấu lá trà

Trứng chiên là món ăn mà rất nhiều người ưa thích, đặc biệt kiểu chiên cháy cạnh vàng ruộm. Tuy nhiên có thể bạn không biết rằng, phần cạnh bị cháy này sẽ khiến protein cao phân tử có trong lòng trắng trứng biến thành axit amin phân tử thấp. Loại axit amin này trong môi trường nhiệt độ cao có thể hình thành vật chất hóa học gây ung thư.

Ngoài ra, món trứng nấu lá trà cũng không phải là món ăn được khuyến cáo. Mặc dù món ăn này không phổ biến nhưng bạn cũng cần biết rằng trứng chế biến với lá trà sẽ khiến vật chất axit hóa trong lá trà kết hợp với nguyên tố sắt trong trứng sẽ gây tác dụng phụ là kích thích dạ dày, ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa.

4. Ăn trứng cùng sữa đậu nành làm giảm giá trị dinh dưỡng

Buổi sáng uống sữa đậu nành ăn cùng một quả trứng hoặc cho trứng vào sữa rồi đun lên là thói quen ăn uống của rất nhiều người. Sữa đậu nành có tính vị ngọt, có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng như protein thực vật, chất béo, carbohydrate, vitamin, khoáng chất, uống riêng có tác dụng bồi bổ rất tốt. Nhưng, trong đó có một chất đặc biệt gọi là trypsin, kết hợp với ovalbumin của lòng trắng trứng sẽ làm mất đi thành phần dinh dưỡng, làm giảm giá trị dinh dưỡng của cả hai.

5. Ăn trứng sống có hại cho sức khỏe

Một số người nghĩ rằng, ăn trứng sống sẽ dưỡng phổi và giọng trở nên dễ nghe. Trên thực tế, ăn trứng sống không những không vệ sinh, dễ nhiễm trùng mà còn ít có dinh dưỡng.

Trong trứng sống có chứa avidin, ảnh hưởng đến hấp thu biotin trong thức ăn, dễ gây ra triệu chứng thiếu biotin như mất cảm giác ngon miệng, toàn thân yếu ớt, đau cơ, viêm da, rụng lông mày. Cấu trúc protein trong trứng sống rất chặt chẽ và có chứa antitrypsin, phần lớn không được cơ thể hấp thụ, chỉ có protein sau khi được nấu chín mới có lợi hơn cho cơ thể.

 

Ngoài ra, trứng sống cũng có vị tanh đặc biệt, có thể gây ức chế hệ thần kinh trung ương, làm giảm tiết dịch tiêu hóa như nước bọt, dịch dạ dày và dịch ruột non, từ đó gây cảm giác không ngon miệng, khó tiêu. Do đó, trứng cần được nấu chín ở nhiệt độ cao trước khi ăn, không nên ăn trứng sống.

Read More

Đá quý Việt Nam trong mắt nh���ng nhà ngoại giao Quốc tế

Ngày 6/5/2010 vừa qua, tại Trung Tâm Vàng bạc đá quý và Trang sức lớn nhất Việt Nam - Ruby Plaza (44 Lê Ngọc Hân, HN) đã diễn ra buổi giao lưu thân mật giữa các Đại sứ và trưởng đoàn ngoại giao đến từ gần 50 quốc gia trên thế giới do Đại sứ đặc mệnh toàn quyền nước Cộng hòa Italia - Ngài Andrea Perugini và Chủ tịch Tập đoàn Vàng bạc Đá quý DOJI - Ông Đỗ Minh Phú phối hợp chủ trì.

Với tên gọi "Viet Gems - Internatinal Friends" (Đá quý Việt với Bạn bè Quốc tế), hoạt động này là dịp bạn bè quốc tế cùng chung vui kỷ niệm kết thúc 1 năm ngoại giao văn hóa tại Việt Nam. Đặc biệt, đây cũng là một dịp hiếm có để hầu hết các nhà ngoại giao quốc tế được chiêm ngưỡng tài nguyên đá quý dồi dào của đất nước Việt Nam ngay tại thủ đô Hà Nội, cũng như là dịp để tôn vinh các sản phẩm đá quý Việt Nam độc đáo, tinh xảo và bàn tay khéo léo của con người Việt Nam với bạn bè năm châu.

Có lẽ hiếm có được một buổi gặp gỡ thân mật và đông đủ giữa những người bạn của Việt Nam và các đại sứ và các trưởng phái đoàn Ngoại giao của gần 50 quốc gia tại Việt Nam cùng với lãnh đạo và đại diện nhiều cơ quan ban ngành liên quan của Việt Nam. Đúng với tên gọi của đêm Gala "Viet Gems - Internatinal Friends", ngoài việc giao lưu gặp gỡ, điểm đặc biệt được chú ý nhất trong sự kiện, đó là việc các người bạn quốc tế có cơ hội tham quan và chiêm ngưỡng Bảo tàng và các kỷ lục đá quý (Đại Lam Ngọc - Khối Saphia lớn nhất Việt Nam nặng 15 tấn; Bảo Hồng Ngọc – Viên Ruby Sao quý hiếm nhất và đặc biệt là Báu vật triệu đô – Viên Ruby Sao Hoàng Đế đã được công bố rộng rãi trong nước và trên thế giới) thuộc sở hữu của Tập đoàn DOJI hiện đang được trưng bày tại Ruby Plaza.  

Chiêm ngưỡng kỷ lục Đại Lam Ngọc
 
Các đại sứ chăm chú quan sát Bảo Hồng Ngọc
 
Ai cũng trầm trồ trước viên Ruby Sao "King Star"   Đây được đánh giá là một trong những bảo tàng đá quý duy nhất và lớn nhất Hà Nội hiện nay trưng bày rất nhiều các loại đá quý đa dạng, như Ruby trong đá gốc, Spinel trong đá gốc, Thạch Anh tinh thể, Tập hợp đá Amazonite cùng với Thạch Anh, Mica và Đá Spinel, Pargasite và Humite trong đá gốc…với kết cấu và hình dáng đa dạng. Đại sứ Anh quốc, Mark Andrew Geofrey Kent đã tỏ ra vô cùng ngạc nhiên và thích thú với Bảo Hồng Ngọc và các nữ đại sứ và phu nhân các nước đều trầm trồ trước viên Ruby King Star.
 
Tham quan bảo tàng đá quý   Bên cạnh đó, các vị đại sứ, các nhà ngoại giao quốc tế không khỏi trầm trồ khi tham quan rất nhiều các sản phẩm trang sức gắn đá quý (Ruby, Saphia, Spinel…) và hàng mỹ nghệ độc đáo do chính bàn tay khéo léo của các nghệ nhân Việt Nam chế tác. Đặc biệt, các sản phẩm đá quý được trưng bày trong bảo tàng cũng như các sản phẩm trang sức của Tập đoàn DOJI hầu hết đều được khai thác trực tiếp từ các mỏ đá quý Việt Nam.
 
Các đại sứ đều tỏ ra thích thú tại Trung tâm Kim cương Diamond House
 
Ngắm nhìn trang sức đá màu Dojiwell   Bên cạnh đó, các đại sứ còn tham quan khu Xưởng chế tác đá quý, trang sức cùng mô hình khai thác đá quý hiện đại của DOJI  
Tham quan mô hình khai thác đá quý
   
…và xưởng chế tác hiện đại của DOJI Kết thúc buổi giao lưu, các đại sứ của gần 50 quốc gia trên thế giới đều thể hiện sự phấn khích và nhiều cảm xúc khác nhau:

Đại sứ Italia, ông Andrea Perugini, đồng chủ trì buổi giao lưu: "Quá tuyệt vời. Những gì diễn ra trong buổi giao lưu khiến tôi thấy rất vui và ấn tượng. Đây sẽ là một kỷ niệm không thể nào quên".

Đại sứ Lào, bà Soonthorn Xayachack ngỏ ý mong muốn DOJI sẽ cùng hợp tác nghiên cứu khai thác tiềm năng đá quý Lào trong thời gian tới.

Đại sứ Palestin, ông Saadi Salama mong muốn là cầu nối cho DOJI tiếp cận với thị trường trang sức và đá quý khu vực Trung Đông

Đại sứ Mỹ, ông Michael W. Michalak : "Tôi thấy vô cùng ngạc nhiên khi lần đầu tiên được trực tiếp nhìn thấy những bảo vật đá quý do DOJI sở hữu cũng như tiềm năng đá quý Việt Nam. Tôi hi vọng đá quý Việt sẽ ngày càng khẳng định được tên tuổi trên thị trường đá quý quốc tế."….

Theo ông Đỗ Minh Phú, CTHĐQT - TGĐ Tập đoàn VBĐQDOJI, đồng chủ trì buổi tiệc cho biết, "Viet Gems – Internatinal Friends" không chỉ mong muốn giới thiệu cho bạn bè quốc tế về tiềm năng đá quý và bàn tay khéo léo của con người Việt Nam mà đây còn là cầu nối tạo cơ hội giúp cho các doanh nghiệp trong nước tiếp cận, giao lưu văn hóa cũng như chia sẻ thông tin, thắt chặt thêm mối quan hệ đối ngoại thân thiết với đại sứ các nước bạn, cũng như góp phần chào mừng sự kiện đại lễ 1000 năm Thăng Long vào tháng 10 sắp tới.

Một số bức ảnh giao lưu bên lề của các đại sứ tại Ruby Plaza tối 6/5/2010:
 
Đại sứ Italia chia sẻ cảm xúc trong buổi giao lưu
 
Tham gia phần chơi "Lucky Draw" may mắn
 
Các đại sứ cùng hát giao lưu
 
Và nhảy múa theo các vũ điệu êm ái
 
Cùng hát vang ca khúc "We are the world"

Read More

Thế giới ấn tượng với đ��ng góp của Viettel cho MOSWC 2015

Trở thành nhà tài trợ độc quyền đầu tiên trong lịch sử 14 năm của Vòng chung kết ( VCK) Thế giới, Cuộc thi Vô địch Tin học Văn phòng thế giới - MOSWC 2015, Viettel đã được quốc tế đánh giá cao trong suốt những ngày diễn ra VCK Thế giới tại Mỹ.

Sáng nay, Phó Tổng giám đốc Tập đoàn Viettel- ông Tống Viết Trung dự buổi gặp mặt với Thống đốc bang Mexico cùng lãnh đạo Tập đoàn Certiport, Microsoft và một số đối tác cấp cao. Là nhà tài trợ độc quyền đầu tiên của VCK Cuộc thi Vô địch Tin học văn phòng Thế giới MOSWC 2015, Viettel đã nhận được sự đánh giá cao của Ban Tổ chức MOSWC Thế giới, các đối tác trên toàn cầu của Certiport và cả ngài Eruviel Avila, Thống đốc bang Mexico kiêm Chủ tịch Hội đồng thống đốc các bang ở Mehico - người đã có nhiều cống hiến với sự nghiệp đầu tư vào giáo dục tại Mehico.

Phó TGĐ Tống Viết Trung bắt tay ngài Eruviel Avila, Thống đốc bang Mexico kiêm Chủ tịch Hội đồng thống đốc các bang ở Mehico

PTGĐ Tống Viết Trung đã có buổi gặp mặt với Thống đốc bang Mexico, Chủ tịch Certiport, lãnh đạo cấp cao của Microsoft và nhiều đối tác cấp cao từ các quốc gia

Ngài Eruviel bày tỏ ấn tượng của mình trước những đóng góp rất lớn của Viettel, không chỉ tài trợ cho đội tuyển Việt Nam, Lào, Campuchia mà còn trở thành nhà tài trợ độc quyền cho VCK Thế giới Cuộc thi MOSWC năm nay tại Mỹ.

Để tiếp tục bày tỏ sự quan tâm của mình tới đoàn Việt Nam, Ngài Thống đốc bang Mexico đã chủ động mời Đoàn Việt Nam lên chụp hình lưu niệm tại Lễ vinh danh của Ngài do những đóng góp lớn của mình đối với việc nâng cao trình độ Tin học của học sinh – Sinh viên và dùng chứng chỉ quốc tế để công nhận trình độ Tin học của Học sinh- Sinh viên trong bang Mexico.

Phó TGĐ Tống Viết Trung tặng biểu trưng của Viettel cho ông Robert Whelan, Chủ tịch của Certiport.

Chiều cùng ngày, ông Tống Viết Trung cũng đã làm việc với lãnh đạo Certiport để trao đổi về chủ đề ứng dụng công nghệ thông tin để nâng cao năng suất lao động.

Lãnh đạo Certiport đánh giá cao những đóng góp rất lớn của Viettel đối với những dự án mà Viettel đã triển khai cho giáo dục tại Việt Nam cũng như tại một số quốc gia mà Viettel đang đầu tư. Bên cạnh đó, lãnh đạo Certiport bày tỏ sự cảm ơn sâu sắc tới sự đồng hành của Viettel đối với cuộc thi MOSWC tại Việt Nam và đặc biệt là VCK Thế giới năm nay. Đây là hành động có ý nghĩa rất lớn trong việc nâng cao nhận thức của học sinh- sinh viên về tầm quan trọng của công nghệ thông tin , tin học đối với sự phát triển kinh tế và xã hội.

Cũng trong buổi trao đổi giữa hai bên, PTGĐ Tống Viết Trung thay mặt Tập đoàn Viettel cam kết sẽ tiếp tục đồng hành cùng MOSWC vì những ý nghĩa thiết thực của cuộc thi đối với mục tiêu nâng cao chất lượng giáo dục của học sinh- sinh viên, cũng như tạo ra một sân chơi toàn cầu cho giới trẻ đam mê Tin học.

PTGĐ Tống Viết Trung cũng đã có buổi gặp gỡ đội tuyển Việt Nam và đội tuyển Lào, đồng thời trao quà tặng cho thí sinh của 2 đội tuyển

Tối nay, PTGĐ Nguyễn Viết Trung đã dự Gala Dinner qui tụ đại diện các đến từ 80 quốc gia trên thế giới. Sáng mai, 10h30 ( theo giờ Mỹ) , PTGĐ Nguyễn Viết Trung sẽ tham dự Lễ trao giải VCK Thế giới Cuộc thi MOSWC 2015 và có bài phát biểu quan trọng tại buổi Lễ này. Sau đó, ông sẽ có hoạt động giao lưu chụp hình lưu niệm với các đội tuyển từ nhiều quốc gia.

Thanh Hoa

Read More

Cảm giác cô đơn gây nguy hi��m cho sức khỏe như thế nào?

Dùng smartphone 68 phút/ngày có thể là dấu hiệu trầm cảm
Tăng nguy cơ trầm cảm
Theo nghiên cứu tại đại học Chicago trên tờ The Health dẫn lại, cô đơn có nhiều khả năng dẫn đến trầm cảm. Khi cô đơn, não tiết ra nhiều hơn hormone cortisol liên quan đến stress gây ra trầm cảm.

 

Sự cô đơn làm tăng  nguy cơ trầm cảm. Ảnh minh họa

Nguy cơ cao mắc bệnh tim

Một nghiên cứu của đại học Harvard công bố năm 2012 cho thấy những người ở tuổi trung niên sống một mình có nguy cơ chết vì bệnh tim tăng 24% so với bình thường. Họ ít có các hoạt động xã hội, dễ nhạy cảm hơn với tác động của stress. Hormone stress cao làm tăng sự tích tụ của cholesterol.

Có liên hệ với cái chết sớm

Những nghiên cứu được thực hiện năm 2012 cho thấy sống một mình hoặc sống với cảm giác cô đơn có thể bị tăng nguy cơ tử vong.

Đầu tiên là nghiên cứu theo dõi gần 45.000 người ở độ tuổi 45 trở lên. Những người sống một mình có nhiều khả năng tử vong do nhồi máu cơ tim, đột quỵ hoặc các biến chứng khác trong khoảng 4 năm so với những người khác. Còn nghiên cứu thực hiện trên đối tượng 60 tuổi trở lên. Kết quả cho thấy những người này có nguy cơ tử vong tới 45% trong khoảng sáu năm nếu cảm thấy cô đơn, bị cô lập hoặc bị bỏ rơi.

Giảm trí nhớ

 

Sự cô đơn lâu dài có thể làm trí nhớ giảm sút. Ảnh minh họa

Một nghiên cứu năm 2012 khảo sát trên gần 2.200 người lớn tuổi sống ở Amsterdam cho thấy phát hiện ra những người cảm thấy cô đơn khi sống giữa bạn bè và gia đình dễ bị mất trí nhớ hơn những người sống độc thân.

Sau khi loại trừ các yếu tố như tuổi tác, các nhà nghiên cứu đưa ra kết luận cảm giác cô đơn làm tăng nguy cơ mất trí nhớ 64%. Tuy nhiên, điều đó không chứng minh cô đơn là nguyên nhân gât mất trí nhớ. Thay vào đó, sa sút trí nhớ và thay đổi tâm trạng thường đi kèm với cô đơn.

Hệ thống miễn dịch giảm sút

Theo thông tin từ trang Psychology, cô đơn làm cho hệ thống miễn dịch hoạt động ít hiệu quả hơn, mà qua thời gian, làm chúng ta gia tăng nguy cơ phát triển đủ thứ loại bệnh tật và đau ốm. Kể cả khi cô đơn trong thời gian ngắn cũng ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch của chúng ta.

Cũng theo nghiên cứu của Đại học Bang Ohio năm 2013, cô đơn có thể làm căng thẳng hệ thống miễn dịch. Vì thế, những người cô đơn thường ở trạng thái căng thẳng và cơ thể sản xuất các loại protein gây viêm, liên quan đến cô đơn nhiều hơn. Các loại viêm được liên kết bao gồm bệnh tim, tiểu đường loại 2, viêm khớp và Alzheimer.

Bóp méo nhận thức về những mối quan hệ

 

Sự cô đơn bóp méo nhận thức về những mối quan hệ. Ảnh minh họa

Sự cô đơn bóp méo nhận thức của chúng ta về những mối quan hệ. Nhiều nghiên cứu cho thấy chỉ yêu cầu mọi người nhớ lại những lần mà họ cảm thấy cô đơn là đủ để khiến họ làm giảm giá trị những mối quan hệ của chính mình.

Theo đó, những nhận thức sai lệch này thường khiến những người cô đơn thậm chí càng rời xa những người có thể làm giảm bớt sự cô đơn của chính họ. Làm cho vấn đề càng xấu đi, bạn bè của họ có thể sẽ do dự khi tiếp xúc cũng bởi vì sự cô đơn có tính lây lan trong cộng đồng xã hội.

Read More

7 lợi ích sức khỏe không ng��� từ việc ăn tỏi mỗi ngày

7 bệnh dễ mắc nếu ăn tối không đúng cách

Mồng tơi không chỉ ăn cho mát

Dưới đây là những lợi ích bất ngờ do việc ăn tỏi đem lại, không phải ai cũng biết.

Trị mụn trứng cá

Khó tìm thấy tỏi trong danh sách các sản phẩm trị mụn. Nhưng ít người biết rằng, đây chính là một trong những dược phẩm điều trị mụn tại chỗ đem lại hiệu quả cao.

Hoạt chất Allicin trong tỏi có khả năng cản trở sự hoạt động của các gốc tự do và tiêu diệt vi khuẩn. Allicin khi phần hủy thành axit sulfenic, tạo phản ứng nhanh với các gốc tự do, phòng ngừa sẹo, các bệnh ngoài da và dị ứng.

 
Việc bổ sung tỏi mỗi ngày làm tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ bị tim mạch

Hỗ trợ trị rụng tóc

Tỏi có chứa keratin, chất tạo protein cho tóc và phục hồi tóc. Một nghiên cứu từ năm 2007, đăng trên tạp chí Dermatology, Venerology and Leprology Ấn Độ, khẳng định tỏi có tác dụng điều trị bệnh rụng tóc và kích thích tóc mọc nhanh hơn.

Trị cảm cúm thông thường

Tỏi có chứa allicin dồi dào. Bổ sung tỏi hàng ngày, giúp cơ thể bạn vượt qua cảm cúm. Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí Advances In Therapy, việc bổ sung tỏi mỗi ngày giúp cung cấp nhiều allicin, làm giảm đến 63% nguy cơ bị cảm cúm và hơn 70% thời gian bị cảm, cũng như giảm triệu chứng do cảm gây ra. Từ 5 ngày có thể giảm xuống còn ít nhất 1,5 ngày.

Hỗ trợ điều trị huyết áp cao

Ăn tỏi thường xuyên giúp cơ thể duy trì mức huyết áp ổn định. Các loại hoạt chất trong tỏi có khả năng làm giảm huyết áp tương tự như các loại thuốc chuyên dùng khác.

Theo ước tính của các chuyên gia, bác sĩ đăng trên tạp chí khoa học về dược phẩm Pakistan, khoảng 600 – 1.500 mg chiết xuất tỏi đem lại hiệu quả như uống thuốc Atenolol, người cao huyết áp sử dụng trong 24 tuần.

Ngoài ra, do tỏi có chứa polysulfides, chúng kích thích việc sản xuất các tế bào nội mạc gây giãn mạch EDRF. EDRF làm giãn cơ trơn và giãn mạch máu, giúp kiểm soát huyết áp.

Người bị cao huyết áp có thể dùng thực phẩm chức năng bổ sung tỏi, thay vì tỏi tươi cũng có thể đem lại hiệu quả tương tự.

 
Làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Tỏi làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch vì làm giảm lượng cholesterol xấu LDL trong cơ thể.

Vandana Sheth, phát ngôn viên của Viện dinh dưỡng và chế độ ăn cho biết: "Tỏi làm giảm sự hoạt động của enzyme tạo ra cholesterol chính có trong gan".

Ăn tỏi thường xuyên còn giúp tan các cục máu đông, giảm nguy cơ tai biến, nhồi máu cơ tim ở người bệnh.

Giúp tăng cười hiệu suất vật lý

Tỏi có tác dụng làm tăng năng suất tập thể dục và giảm sự mệt mỏi do tập luyện. Chuyên gia Rence Ficek cho hay: "Từ xưa, tổ tiên chúng ta đã sử dụng tỏi như ột dược liệu làm giảm mệt mỏi và tăng sức khỏe, hiệu suất lao động".

Theo kết quả nghiêm cứu đăng trên tạp chí dược lý và sinh lý học Ấn Độ, không chỉ tỏi tươi, dầu tỏi có khả năng gắng sức của người bị bệnh tim.

Cải thiện hệ xương

Tỏi có chứa nhiều chất dinh dưỡng hữu ích cho hệ xương chúng ta như kẽm, maangan, vitamin B6, vitamin C.

Risa Groux, chuyên gia dinh dưỡng tại ChazzLIVE cho biết: "Lượng maangan trong tỏi cao, cung cấp các enzym và chất chống oxy hóa cần thiết trong quá trình hình thành xương, các mô liên kết, chuyển hóa xương và tăng khả năng hấp thụ canxi".

Ngoài ra, tỏi còn hỗ trợ làm chậm quá trình loãng xương ở phụ nữ bằng cách làm tăng lượng nội tiết tố estrogen.

Theo kết quả nghiên cứu đăng trên tạp chí Phytotherapy Research, dầu tỏi có chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp phát triển hệ xương khỏe mạnh.

Read More